Aloitimme tänä keväänä yhteistyön maailmalla arvostetun tanskalaisen Scandic Bar -toimittajan kanssa. Toimimme Scandic Bar -tuotteiden ainoana jälleenmyyjänä Suomessa. Laajasta tuotevalikoimasta löytyy ammattikäyttöön suunnattuja baaritarvikkeita, -työvälineitä sekä näyttäviä drinkkilaseja.
Entinen baarimestari Zander Lauritzen perusti Scandic Barin neljä vuotta sitten. Miehellä itsellään on pitkän linjan kokemus baarityöskentelystä niin Tanskassa kuin ympäri maailmaa. Vankan ammattitaitonsa ansiosta Lauritzen toimii tällä hetkellä myös Tanskan Baarimestariyhdistyksen (Danish Bartender Association) puheenjohtajana sekä International Bartender Associationin (IBA) neuvoa antavana jäsenenä.
Dieta kuuluu Suomen Baarimestariyhdistyksen F.B.S.K:n kannattajajäsenistöön, ja tulemme järjestämään vuosittain erilaisia baarimestarikilpailuja yhdessä Scandic Barin ja Suomen Baarimestariyhdistyksen kanssa.
Scandic Bar on kehittänyt ja suunnitellut laajan tuotevalikoimansa yhdessä baarialan ammattilaisten kanssa. Yritykselle oli tärkeää saada osallistaa alan ammattilaisia valikoiman suunnitteluun, sillä heillä on paras näkemys ja tieto siitä, mitä tarvikkeita ja työvälineitä baarityöskentelyssä tarvitaan.
Onko kesään sopivat drinkit vielä hakusessa? Alla myyntijohtajamme ja baariammattilaisen Sami Nenosen suosimat Moscow Mule -cocktail- ja mocktailreseptit, jotka sopivat erittäin hyvin tarjoiltavaksi esimerkiksi kuparisesta mukista. Oli hellettä tai ei näillä resepteillä saat taatusti luotua kesäfiiliksen myös asiakkaillesi!
Moscow Mule
2cl Limemehu
4cl Vodka
12cl Ginger Ale
Limelohkoja
Mintunlehtiä
Jäämurskaa
Täytä Moscow Mule-muki puolilleen jäämurskalla. Mittaa mukaan vastapuristettu limemehu ja vodka. Pidennä Ginger Alella ja sekoita. Koristele mintunlehdillä ja limelohkoilla.
Moscow Mule Mocktail
2cl Limemehu
1rkl Ruokosokeri
6cl Soodavesi
16cl Ginger Ale
Limelohkoja
Mintunlehtiä
Jäämurskaa
Murskaa limelohkoja ja ruokosokeri Moscow Mule-mukin pohjalla, lisää sooda. Jätä limen kuoret juomaan. Täytä muki puolilleen jäämurskalla, pidennä Ginger Alella ja sekoita. Koristele mintunlehdillä.