Tehokas lämmitysyksikkö ja vaunun takaseinän muotoilu takaavat tasaisen ilmankierron jokaiselle GN-astialle myös täysillä täytöksillä. Lämmitysyksikkö on irrotettavissa ovesta perusteellisen pesun tai huollon yhteydessä. Lämpötila-alue +30...+95C, portaaton säätö. Digitaalinen lämpötilan näyttö, Lämmitysyksikön suojausluokka IP X5. Ovessa kosteudensäätöventtiili. Kierrekaapeli n. 1,5 m Hygieeninen, saumaton sisärakenne pyöristetyin kulmin ja syvävedetyn johtein (hygienialuokka H3) kestävää ruostumatonta terästä. Vaunun etuosassa pyöreä työntökahva hygieenistä ruostumatonta terästä. Työntökahva varustettu törmäyssuojin. Ovessa turvalukitus kuljetuksen ajaksi. Oven tiiviste helppo irrottaa ja kiinnittää uudelleen ilman työkaluja perusteellisen puhdistuksen ajaksi. Alarakenteen kestävä pohjaley ruostumatonta terästä, kulmat varustettu törmäyssuojin. Rakenne kauttaaltaan hygieenistä ruostumatonta terästä. 4 kpl pyöriä (DIN 18867), halkaisija 125 mm, 2 kääntyvää, kaksi jarrullista.