Tuotteemme

Alto-Shaam tuoteperhe esittelyssä Gastro-messuilla!

Dieta Oy | 04.05.2022

Tule tutustumaan Alto-Shaamin monipuoliseen tuoteperheeseen Gastro-messuille 18.5.-20.5.

Esittelyssä kanagrilli, Vector-uuni sekä uusi käyttäjäystävällinen Deluxe-kosketusnäyttö.

 

Alto-Shaam_liikkuva-kuva_kutsu_uusi

 

Kanagrilli innovatiivisella automaattipesuohjelmalla

Grillin puhdistusohjelma käsittelee vaikeimmatkin rasvat pois grillistä. Uuniin rakennettu rasvankeräysjärjestelmä on turvallinen ja säästää työvoima- ja huoltokustannuksia. Pesuohjelma käyttää 35 % vähemmän vettä kuin markkinoiden muut vastaavat mallit.

 

Vector Multi-Cook -uuni - työtehokkuutta parhaimmillaan

"4 in 1" - voit valmistaa uunissa samanaikaisesti neljää eri ruokaa, eri valmistuslämpötilassa ja eri paistoajassa. Katso video, kuinka Vector-uuni on helpottanut hollantilaisen franchising-yrittäjän ravintolatoimintaa.

Alto-Shaam 2000x1300 - 1

 

Käyttäjäystävällinen Deluxe-kosketusnäyttö 

Cook & Hold savustusuunien Deluxe-kosketusnäyttö on intuitiivinen ja käyttäjäystävällinen. Ohjelmoitavat, monivaiheiset reseptit sisältävät kuvia ja yksityiskohtaisia toimintoja - aina tasainen ja taattu lopputulos! Reseptien suodatus ja luokittelu helpottavat käyttöä. Valmistus voidaan toteuttaa ajastimella tai lämpötila-anturin avulla. Yhdessä kammiossa on mahdollisuus käyttää jopa kuutta irrotettavaa anturia ja rajoittamatonta määrää ohjelmoitavia reseptejä. 

 

Alto-Shaam 2000x1300 - 2

 

 

Alto-Shaamin patentoitu Halo Heat -teknologia

Halo Heat® -vastuslankateknologian luoma lämpötila on paljon tasaisempi verrattuna perinteisiin säilytys- ja matalan lämpötilan keittotekniikoihin.

Halo Heat® -vastuslangan luoma lempeä, säteilevä lämpö ympäröi ruoan tasaisesti ilman äärimmäisen kuumia elementtejä, lisättyä kosteutta tai puhaltimia. Vastustekniikan hallittu, tasainen lämpö ylläpitää tarkkoja lämpötiloja koko savustuksen, kypsennyksen ja säilytyksen aikana. Valmistettavan tuotteen paino- ja vitamiinihävikit pysyvät minimissä (jopa 90 % pienempi muihin valmistusmenetelmiin verrattuna).

Halo Heat® -teknologia takaa ruoan korkean laadun ja pitää tuotteen täydellisessä tarjoilulämpötilassa, ilman ylikypsennystä tai kuivumista.

Alto-Shaam 2000x1300-1

Näyttökuva 2021-12-15 kello 9.55.15


 

Löydät meidät Gastro-messuilta yhteisosastolta 6d 50!

Rekisteröidy Gastro-messuille >>


Lue lisää aiheeseen liittyviä tarinoita

Esittelyssä Gastro-messuilla: Granuldisk X2 Lean Wash Center

Esittelyssä Gastro-messuilla: Granuldisk X2 Lean Wash Center

Lue lisää »
RAK Porcelain uutuus Le Ballet esittelyssä Gastro-messuilla

RAK Porcelain uutuus Le Ballet esittelyssä Gastro-messuilla

Lue lisää »
Giotto 11 Soft Gelato -jäätelökone esittelyssä Gastro-messuilla

Giotto 11 Soft Gelato -jäätelökone esittelyssä Gastro-messuilla

Lue lisää »
UUSI Fine Dining and Living esittelyssä Gastro-messuilla

UUSI Fine Dining and Living esittelyssä Gastro-messuilla

Lue lisää »
Tyylikkäät NOKTE-tuotteet esittelyssä Gastro-messuilla!

Tyylikkäät NOKTE-tuotteet esittelyssä Gastro-messuilla!

Lue lisää »
Franke erikoiskahviautomaatti A300 esittelyssä Gastro-messuilla

Franke erikoiskahviautomaatti A300 esittelyssä Gastro-messuilla

Lue lisää »