FRIX AIR

Toiminta: Sekoituksen aikana sekoitusastiaan ohjataan 0,5 barin ilmanpaine. Voimakas moottori pyörittää ruostumattomasta teräksestä valmistettua tehoterää. Kaksi neljästä terästä leikkaa jäätyneestä tuotteesta erittäin ohuita siivuja. Toiset kaksi terää sekoittavat ilmaa massaan, jolloin saadaan aikaiseksi kermainen ja samettinen lopputulos. Frixaamisen jälkeen 1,8 dl raaka-ainetäyttö kasvaa kolmeksi desilitraksi. Frix-Air:lla valmistat helposti ja kätevästi mousset, sorbetit, jäätelöt, cocktailit, murekemassat, kastikkeet ja keitot. Laitteella hienonnat ja sekoitat tuoreet tai jäiset raaka-aineet samalla säilyttäen aromit ja luontaiset maut. Tuotteen tarjoilulämpötilaksi saadaan ihanteellinen ja rakenne samettiseksi. Yksittäis-annosastia on valmistettu erikoiselintarvikemuovista, joka soveltuu käytettäväksi myös mikroaaltouunissa. Kerta-annosten kanssa työskentely on erittäin hygieenistä. Annosastia siirretään pikajäähdytyslaitteesta ja/tai pakastimesta suoraan Frix-Air laitteeseen, jossa se käy läpi jyrsintäohjelman. Kylmäketju ei katkea koskaan. Annosastioiden pieni koko takaa, että tuotteet jäätyvät nopeasti. Annosastiat voidaan pestä astianpesukoneessa. Annosastiat tilataan erikseen (laitetoimitus sisältää 5 kpl annosastioita + kansia). Yhteen myyntierään kuuluu 50 kpl annosastioita omilla kansilla. Astioiden värit: sininen, valkoinen, keltainen, vihreä ja punainen. Kutakin väriä 10 kappaletta. Laitetta voidaan käyttää myös avokeittiössä hiljaisen käyntiäänen ja tyylikkään italialaisen muotoilun ansiosta. Frix-Air laitetta on turvallista käyttää - ohjelma ei käynnisty, mikäli ovi ei ole kunnolla kiinni. Laite lakkaa automaattisesti toimimasta mikäli ovi avataan. Frix-Air on helppo puhdistaa; laitteessa terien puhdistustoiminto. Vakiolaitetoimitus sisältää: 2 kpl rst-terä, 1 kpl vaahdotusterä, 2 kpl kumitiiviste, 2 kpl rst annosastian pidike, 5 kpl annosastia + kansi ja 1 kpl terän irrotustyökalu