Pikajäähdytys-/pikapakastuskaappi Modi Up W14UR CC

Toiminnot: - 4,3” kosketusnäyttö karkaistua lasia on intuitiivinen ja helppo käyttää - valmiit jäähdytys- ja pakastusohjelmat sekä manuaalinen käyttö - automaattinen siirtyminen säilytystilaan jäähdytys-/pakastusprosessin päätyttyä - käyttäjän ohjelmoitavissa - laitteen muistissa on tallennettuna valmiita jäähdytysprosesseja, jotka huomioivat eri ruokien ominaisuudet - jäähdytys- ja pakastusprosessin ohjaus tuotteen sisälämpötilan mukaan tai aikaohjatusti - esijäähdytystoiminto - tuoteanturi yhdellä mittauspisteellä, helppo irrottaa ja vaihtaa - monipisteanturi lisävarusteena - USB-portti reseptien ja omavalvontatietojen lataamiseksi - Modbus RT-liitäntä - höyrystimen sulatus puhallinavusteisesti, ovi auki (erilliskoneliitäntäiset mallit) - säädettävät puhaltimet 25%...100% - elektroninen paisuntaventtiili Rakenne: - tiheä johdeväli mahdollistaa astioiden joustavan sijoittamisen johteille - irrotettavat konepestävät johteet - pyöristetyt ja saumattomat sisäkulmat - ovessa irrotettava magneettitiiviste, helppo puhdistaa ja vaihtaa - ovessa tukeva rst-kahva, avautuu oikealle - vaihtoehtoisesti vasenkätinen, ilmoitettava tilauksen yhteydessä - huoltotoimenpiteet tapahtuvat edestä, panelissa pikalukitus, avautuu ilman työkaluja - ulko- ja sisäpinnat, kahva ja säätöjalat korkealaatuista AISI 304-rst:tä - rst-säätöjalat 100/150 mm Optiot erillishintaan (tehdastilaus): vasenkätinen kaappi, maalattu pinta RAL-sävyissä, omavalvontaliitäntä ulkoiseen järjestelmään Saatavana myös erilliskoneliitäntäisenä mallina. Lisävarusteet: tuoteanturi useammalla mittauspisteellä, matalat jalat 55/70 mm, pyörät 4 kpl kääntyvä jarrulla h 128 mm, lisähyllyt GN 1/1 muovioitu teräs- tai rst-hylly, lisähyllyt 600x400 muovioitu teräs- tai rst-hylly, lisäjohteet 398 mm GN-EN, desinfioiva UV-valo