
Taikinanjakaja/pullanpyörittäjä SPA-30
Päämitat: 605 x 660 x 1450 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 1,3 kW
Kapasiteetti: 30 kpl / valmistusjakso - taikinan maksimikoko: noin 4 kg
Tuntikapasiteetti: noin 3600 taikinapalloa
Taikinapallojen koko (min/max): 40 - 135 g
Lisätietoja
Täysin automaattinen toiminta: puristus, leikkaus ja pyöritys yhdessä työsyklissä, servo-ohjatulla hydraulisylinterillä. Ei tarvetta manuaaliseen ohjaukseen. Servo-ohjaus mahdollistaa: - täsmällisen liikkeen ja voiman säädön - tarkan nopeuden kontrolloinnin - toistotarkkuuden (liike tapahtuu aina samalla tavalla) - automaattisen säädön ja palautteen (järjestelmä mittaa omaa liikettään ja korjaa itse) Automaattinen pyöritys jäljittelee käsin tehtävää liikettä tasaisesti ja hellävaraisesti. Soveltuu esimerkiksi sämpylöiden tai muiden taikinoiden tasalaatuiseen jakamiseen ja pyörittämiseen. Aina tiiviit, tasaisen pyöreät taikinapallot. Digitaalinen näyttö. Turvallinen käyttää: kammion edessä turvasuojus, hätäpysäytys-painike Ruostumattomat teräs leikkuuveitset. Pyöritysalusta elintarviketurvallista polyeteeniä. Helppo puhdistaa; ylöspäin käännettävä leikkuripää puhdistuu nopeasti ja helposti harjaamalla. Helposti purettavat osat (konepää ja jakorengas) nopeaan ja hygieeniseen puhdistukseen. Laitteen ulkopinnat helppo puhdistaa kostealla liinalla. Alla tärinää vaimentavat jalat ja liikuttelua helpottavat pyörät. Maalattu, galvanisoitu runkorakenne. Soveltuu erinomaisesti leipomoihin, pizzeriohin ja ravintoloihin. Helppokäyttöisyyden ansiosta laitetta voivat käyttää kaikki. Laite lisää tehokkuutta ja ajansäästöä.
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 605
Syvyys (mm): 660
Korkeus (mm): 1450
Paino (kg): 205
Liitännät
Päämitat: 605 x 660 x 1450 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 1,3 kW
Sähköliitäntä
Sähköliitäntä: 400/50/3 1,3 kW














