Tuotteemme

Hybridi-uunilla valmistat ruoan ennätysajassa

Dieta Oy | 04.07.2019

Ennätyksellisen nopea ruoanvalmistus on taattu Atollspeed hybridi-uuneilla; mm. pizza valmistuu vain yhdessä minuutissa! Salaisuus nopeaan ruoanvalmistukseen on mikroaallon, kiertoilman ja tehostetun Impingement-paiston yhdistämisessä. Annokset valmistuvat jopa 20 kertaa nopeammin kuin perinteisellä sähköuunilla.

Atollspeed_1200x628-1

Hybridi-uunit sopivat niin kahvilaan, deli-pisteeseen, fast-food ravintolaan, huoltoasemalle kuin kioskiin. Uunissa käytetty patentoitu puhallustekniikka suuntaa puhalluksen suoraan tuotteeseen, mikä takaa tuotteen erittäin tasaisen ja rapean paistotuloksen. Lisäksi siinä on paljon muita hyviä ja käyttöä helpottavia ominaisuuksia:

Ventless:
Uunia voidaan käyttää ilman erillistä ilmanvaihtoa, sillä laite on varustettu sisäänrakennetulla katalysaattorilla.

Käyttöpaneeli:
Laitteessa on selkeä ja erittäin helppokäyttöinen kosketusnäytöllinen käyttöliittymä värinäytöllä. Se on helppo ohjelmoida ja siinä on 100 muistipaikkaa. Näytössä on paikka 24:lle suosikkireseptille. Esiasetetuilla ohjelmilla taataan aina halutunlainen ja tasainen paistotulos, käyttäjästä riippumatta. 
Uunissa on reaaliaikainen lämpötilanäyttö. 

Energiatehokas:
Uunissa on nopea esilämmitys; se on käyttövalmis jo 10 minuutissa. Uunikammion hyvä eristys takaa vähäisen säteilylämmön ympäristöön, minkä ansiosta hukkalämpöä ei synny.

Käyttömukavuus:
Atollspeed hybridi-uuni on varustettu pistotulppaliitännällä, joten se on helppo ottaa käyttöön missä ja milloin vain. Ergonominen uunin luukun kahva on miellyttävä käytössä. Reseptiohjelmat voidaan siirtää helposti ja nopeasti USB-muistitikulla uunista toiseen. Uunin käyttö ei vaadi huoltokäyntejä, sillä käyttäjä voi itse kuitata vikavirtakytkimen. Uunin ulkopinnat pysyvät viileinä, ja se jäähdyttää itse itsensä. Uuni on myös helppo puhdistaa sileäpintaisen uunikammion ja helposti irrotettavan ilmansuodattimen ansiosta.

Uunin paistokivellä on erinomainen lämmönsäilytyskyky, ja se antaa valmistettavan tuotteen pohjan hengittää, kuitenkin säilyttäen tuotteen kosteuden. Alumiini-paistoalusta kuumenee nopeasti ja paistaa tuotteen pohjan nopeasti. Paistoalusta viimeistelee tuotteet kauniilla raidoilla ja se sopii erinomaisesti mm. panineille ja voileiville, jotka vaativat nopean paahtamisen. Uunia on saatavana kahdessa värissä; teräs ja musta.


Atollspeed -uunit löydät verkkokaupastamme ja tilausvalikoimastamme.

Tilaa verkkokaupasta:

Atollspeed AS300H hybridi-uuni >>

Atollspeed AS300HB hybridi-uuni >>

 

 



Lue lisää aiheeseen liittyviä tarinoita

FlexiChef® – tehokkuutta monipuolisesti

FlexiChef® – tehokkuutta monipuolisesti

Lue lisää »
Kohti vastuullisempaa valmistamista Invoq-uunin avulla

Kohti vastuullisempaa valmistamista Invoq-uunin avulla

Lue lisää »
Innovatiivista ja vastuullista ruoanvalmistusta Alto-Shaamin keittiölaitteilla

Innovatiivista ja vastuullista ruoanvalmistusta Alto-Shaamin keittiölaitteilla

Lue lisää »
Dietan huolto on vahvistunut

Dietan huolto on vahvistunut

Lue lisää »
Camshelving Premium – kestävin ja hygieenisin säilytysjärjestelmä

Camshelving Premium – kestävin ja hygieenisin säilytysjärjestelmä

Lue lisää »
Dieta Serve – linjastokalusteet joka tarpeeseen

Dieta Serve – linjastokalusteet joka tarpeeseen

Lue lisää »
Uusia ominaisuuksia Dietan verkkokaupassa

Uusia ominaisuuksia Dietan verkkokaupassa

Lue lisää »