Mitä eroa on gelatolla ja jäätelöllä?
Gelato
Gelaton ja jäätelön välillä on ratkaisevia eroja, jotka vaikuttavat suoraan makuun, rakenteeseen ja asiakkaan kokemukseen.
Lukuaika 3min
25.1.2026
Gelato
Tuotteet ja palvelut jäätelön valmistukseen, oli kyseessä sitten pienimuotoinen kahvila tai ison kokoluokan market-ympäristö.
Itse tehdyllä artesaanijäätelöllä eli gelatolla hurmaat takuulla asiakkaasi! Laadukkaalla jäätelövalikoimalla onnistut ja erotut kilpailijoistasi. Dieta tarjoaa sinulle tuotteet sekä palvelut niin pienen kahvilan kuin ison market-ympäristön jäätelön valmistukseen. Olemme mukana kouluttamassa ja sitouttamassa henkilökuntaasi jäätelönvalmistukseen. Meillä on tarpeisiisi sopivat laitteet, valmistus-, säilytys- sekä esillepanosuunnitelmat ja opastamme raaka-ainevalinnoissa ja reseptiikassa.
Gelato Academy
Dieta on perustanut Gelato Academyn opastamaan oikean laitekannan valinnassa sekä jäätelönvalmistuksen oppimisessa. Järjestämme Dietan Gelato Academy –koulutuspäiviä, joissa saat hyvän kokonaiskuvan siitä miten helppoa oman jäätelön valmistus on. Gelato Academyssa keittiömestarimme Vesa Saaristo esittelee jäätelön valmistuksen laitevalikoiman ja sen prosessit. Mukana on myös raaka-ainetoimittaja, joten saat kätevästi yhdellä kerralla kattavan kuvan oman jäätelön valmistamisesta.
Kysy lisää gelatoratkaisuista asiantuntijaltamme!
Asiakkaitamme
Artikkeleita ja vinkkejä gelaton valmistukseen
Valitse oikeanlainen vitriini gelatolle: Täydellinen lämpötila takaa parhaan nautinnon
Gelato
Valitse oikea vitriini gelatolle. Oikea lämpötila, kosteudenhallinta ja älykäs teknologia takaavat, että itse valmistamasi gelato pysyy täydellisen kermaisena ja herkullisena.
Lukuaika 3min
8.9.2025
Gelatoa kesäksi – näin varmistat onnistuneen sesongin
Gelato
Varmista gelatosesongin onnistuminen ajoissa. Lue vinkit onnistuneeseen aikataulukseen.
Lukuaika 5min
13.10.2025
Valmar - johtava jäätelökoneiden valmistaja jo vuodesta 1987
Valmar tarjoaa laajan valikoman jäätelönvalmistukseen, -purkitukseen ja -säilytykseen suunniteltuja laitteita, joissa yhdistyvät täydellisesti teknologinen innovaatio, luotettavuus, lujuus sekä koneiden pitkä elinkaari.
Giotto 11 Soft Gelato -jäätelökone
Monipuolisella Giotto 11 Soft Gelato -jäätelökoneella valmistat pehmiksen, jääjuomat sekä milk shaket perinteistä gelatoa unohtamatta.
