Tuotteemme

Kattaus kauneimmillaan

Dieta Oy | 15.03.2019

Pitkän tutkimuksen, suunnittelun ja testailun jälkeen syntyi täydellisyyttä hipovaa muotoilua. Solstice on uudenlainen mielikuvitusta hyödyntävä astiasarja.



Revol_Solstice_1140x8554

Revolin Solstice-sarja syntyi halusta murtaa posliinille tyypillistä muotoilua ja kehittää kulinaristista kokemusta kokonaisuudessaan uudelle asteelle. Sarja haastaa perinteisiä käsityksiä siitä, minkälaisia posliiniastioiden tulisi olla. Se pyrkii olemaan uskollinen luovuudelle ja antaa sen toimia rajoitteista vapaana. Sarja haluaa tarjota mahdollisimman kauniita astioita syventämään ruokailukokemusta, ja sarjan osat ovatkin kuin pieniä itsenäisiä taideteoksia.

 

Revol_Solstice_1140x8552   Revol_Solstice_1140x8553


Ennen sarjan lanseeraamista Revol halusi kuulla keittiömestareiden mielipiteen Solstice-sarjasta ja he pääsivätkin esittelemään sitä mm. Michelin-ravintolaan, jossa keittiömestari Davy Tissot työskentelee. Esittelyn lopuksi Davy pääsi itse kokeilemaan astioiden käyttöä ja kertomaan mielipiteensä sarjasta:

"Solstice on inspiraation lähde. Se muistuttaa minua erilaisten materiaalien olemassaolosta; astiat, joissa on viimeistelemätön pinta muistuttavat iäkästä nahkaa tai kivipintaa, punainen kiiltävä pinta taas muistuttaa hyvää viiniä.

Seuraavaksi ajatukseni kulkivat raaka-aineiden ominaisuuksiin, niistä yhdistelen paljon erilaisia makuja ja värejä lautaselle. Pidän sarjan epätäydellisistä ja hiomattomista muodoista ja on myös mahtavaa, kun astian pinnasta voi tuntea artesaanin kädenjäljen."

Solstice-sarja sisältää useita eri muotoisia astioita ja upeita tehostevärejä, kuten kulta, hopea ja voimakkaan punainen.

Kiinnostuitko sarjasta? Kysy lisää tästä tai muista ammattikeittiötarvikkeistamme tuotemyynnistämme: tuotemyynti@dieta.fi tai (09) 755 190

Revol_Solstice_1140x8555

 


Lue lisää aiheeseen liittyviä tarinoita

Kylmälaitehuolto kesän alkaessa

Kylmälaitehuolto kesän alkaessa

Lue lisää »
Käyttöönottohuolto varmistaa laitteiden toimintakunnon ennen ravintolan avaamista

Käyttöönottohuolto varmistaa laitteiden toimintakunnon ennen ravintolan avaamista

Lue lisää »
Ekologiset kertakäyttöiset take away -pakkaukset nyt meiltä

Ekologiset kertakäyttöiset take away -pakkaukset nyt meiltä

Lue lisää »
Varmista take away -ruokien elintarviketurvallisuus kotiinkuljetuksissa

Varmista take away -ruokien elintarviketurvallisuus kotiinkuljetuksissa

Lue lisää »
Dieta Elinkaaripalvelut

Dieta Elinkaaripalvelut

Lue lisää »
Dieta Moduline -regeneraatiouuneilla ruoka kuumennetaan hellävaroen

Dieta Moduline -regeneraatiouuneilla ruoka kuumennetaan hellävaroen

Lue lisää »
Tämän hetken trendikkäimmät astiasarjat olivat esillä Gastro-messuilla

Tämän hetken trendikkäimmät astiasarjat olivat esillä Gastro-messuilla

Lue lisää »