Atollspeed hybridi-uunissa yhdistyvät mikroaalto ja tehostettu Impingement -yhdistelmäpaisto. Uunilla voidaan valmistaa annokset jopa 10 kertaa nopeammin kuin perinteisellä sähköuunilla. Laitteen hyödyntämä patentoitu puhallustekniikka suuntaa puhalluksen tuotteeseen, mikä takaa erittäin tasaisen ja rapean paistotuloksen. VENTLESS: Uunia voidaan käyttää ilman erillistä ilmanvaihtoa - laite on varustettu sisäänrakennetulla katalysaattorilla. KÄYTTÖPANEELI: Selkeä, erittäin helppokäyttöinen kosketusnäytöllinen käyttöliittymä, värinäytöllä. Helppo ohjelmoida; mahdollisuus luoda 12 tuoteryhmää ja 20 alaryhmää, yhteensä 240 reseptiä. Näytössä paikka 24:lle suosikkireseptille. Esiasetetuilla ohjelmilla aina täydellinen ja tasainen paistotulos. Reaaliaikainen lämpötilanäyttö. ENERGIATEHOKAS: Nopea esilämmitys: uuni on käyttövalmis noin 10 minuutissa. Uunikammion hyvä eristys takaa vähäisen säteilylämmön ympäristöön - ei hukkalämpöä. KÄYTTÖMUKAVUUS: Varustettu pistotulppaliitännällä - helppo ottaa käyttöön missä ja milloin vain. Uunin ulkopinnat pysyvät viileinä. Ergonominen uunin luukun kahva on miellyttävä käyttää. Ohjelmat voidaan siirtää helposti ja nopeasti USB-muistitikulla uunista toiseen. Käyttäjä voi kuitata itse vikavirtakytkimen - ei vaadi huoltokäyntejä. Sileäpintainen uunikammio ja helposti irrotettava ilmansuodatin helpottavat uunin puhdistamista. Uuni jäähdyttää itse itsensä - ei vaadi käyttäjältä erityistoimenpiteitä. Väri: musta Sopii niin kahvilaan, delipisteeseen, fast-food ravintolaan, huoltoasemalle kuin kioskiin. Soveltuu jääkaappikylmille, sulatetuille ja/tai huoneenlämpöisille tuotteille, ei pakasteille. Uuniin lisävarusteena saatava paistokivi antaa valmistettavan tuotteen pohjan hengittää, mutta säilyttää tuotteen kosteana. Paistokivellä on erinomainen lämmönsäilytyskyky. Alumiini-paistoalusta kuumenee nopeasti ja paistaa tuotteen pohjan nopeasti. Paistoalusta sopii erinomaisesti mm. panineille ja voileiville, jotka vaativat nopean paahtamisen. Paistoalusta viimeistelee tuotteet kauniilla raidoilla. Vakiotoimitus sisältää: paistojalusta paistoalustalle/pizzakivelle, alumiinipaistoalusta teflonpinnoitteella (musta), paistolasta, USB-muistitikku, 1 pll uunin puhdistusaine ja 1 pll uunin suoja-aine Lisävarusteena saatavana mm. paistokivi sekä muunlaisia paistoalustoja ja -välineitä.