Täysautomaattinen nk. suljettu rasvakeitin varustettuna sisäänrakennetulla ilmastointijärjestelmällä. Turvallinen käyttää. Varustettu Ansul - paloturvallisuustekniikalla sekä Simplifry-ohjelmoinnilla, joka mahdollistaa laitteen helpon käytön nappia painamalla (esiasetetut valmistusajat, Stand By - energian säästö sekä lämpötila/aika kompensointi logiikka). 18 ohjelmapaikkaa. Non-Stick pinnoitetut keitinkorit pysyvät pidempään puhtaana ja ovat helpompia puhdistaa.
Rakenne ruostumatonta terästä.
Autofry-rasvakeitin sopii erinomaisesti lähes kaikkien uppopaistettavien pakasteiden ja tuoreiden raaka-aineiden valmistukseen.
Koska laite on täysin suljettu, se paistaa tuotteet tasaisesti ja turvallisesti.
Sopivia tuotteita ovat muun muassa:
Perunatuotteet: ranskanperunat, lohkoperunat ja bataattiranskalaiset.
Kana ja liha: kanansiivet, nugetit, panoidut kanafileet, lihapullat ja makkarat.
Kala ja merenelävät: kalapuikot, kalaleikkeet ja katkaravut.
Kasvis- ja juustotuotteet: mozzarellatikut, jalapeño poppersit, sipulirenkaat ja falafelit.
Jälkiruoat ja leivonnaiset: munkit, churrot ja muut uppopaistettavat taikinatuotteet (ei sovellu tuotteille, joissa on hyvin juokseva nestemäinen taikina, koska se voi tarttua syöttömekanismiin ennen öljyyn putoamista).