Soft-gelatokone Giotto 11 PM

Iso, selkeä ja informatiivinen kosketusnäyttö. Kuvallinen In.Co.Di.S (Interactive Control Diagnostic System) interaktiivinen ohjausdiagnostiikkajärjestelmä ohjaa käyttäjää vaihe vaiheelta ja tuo näyttöön kaikki säädettävät parametrit. Multimediakirjasto ja käyttäjille suunnatut opetusvideot tekevät järjestelmästä ennennäkemättömän edistyksellisen ja mahdollistaa häiriöttömän toiminnan. Käyttäjän on mahdollista säätää mm. massan koostumusta: paksuutta, sakeutta, sekä säiliön ja sylinterin lämpötilaa. Selkeät symbolit ja kuvakkeet helpottavat käyttäjää. Monipuolinen tuotevalikoima. Laitteella voidaan valmistaa niin jääjuomia, pirtelöitä, pehmistä (soft-ice) kuin gelatoa. Ergonominen automaattisesti palautuva annostelukahva helpottaa lopputuotteen annostelua. Turvallinen käytössä: kahva ei voi vahingossa jäädä auki. Helppo ja turvallinen käyttää: kuvake varoittaa, kun massan taso laskee liian alhaiseksi ja se on vaihdettava. Annoslaskuri kertoo helposti ja nopeasti tuotteiden kulutuksen - helpottaa kulutuksen analysointia. Pumppujärjestelmä takaa tasaisen massan syötön - oikea määrä jäätelömassaa vaakasylinterissä. Ilman ja jäätelömassan suhdetta helpompi hallita pumpulla. Mahdollisuus syöttää enemmän ja tasaisemmin ilmaa valmistettavaan massaan. Ilman syöttämisellä massaan saadaan lopputuotteeseen enemmän volyymia. Sopii erinomaisesti mm jäätelöbaareihin, kahviloihin, ravintoloihin, liikenneasemille, huvipuistoihin, hotelleihin esim elokuvateattereihin, joissa on suuri volyymitarve. Toimii erinomaisesti myös itsepalvelussa ja tarjoiltaessa paksumpia gelatomaisia tuotteita ja isompia(kin) annoskokoja. Giotto soft-gelato laitetta on helppo ylläpitää ja huoltaa. Huolto-ohjelma ehdottaa laitteen päivittäisen ylläpidon tarpeen - ehkäisee tuotannon katkoksia. Laitteessa on vakiona pastörointiohjelma / heat treatment (HT), joka vähentää pesukertoja ja varmistaa tuotteen hygieenisyyden. Helppo käyttää ja ylläpitää. Laite ohjaa käyttäjää laitteen puhdistamisessa. Säännölliset huoltotoimenpiteet voidaan tehdä helposti laitteen etupuolelta. USB-portti, WiFi- ja Bluetooth yhteys sallivat laitteen käyttöparametrien tarkastelun myös etänä. Ei tarvetta kiinteälle vesiliitännälle. Tyylikäs ja kompakti laite (L-300 mm) voidaan sijoittaa pieneenkin tilaan. Laitteen asentaminen ja/tai upottaminen esim. seinäkkeeseen on myös mahdollista. Väri: punainen (saatavana myös musta ja valkoinen) Kylmäaine: R452A