Yhdistelmäuuni CombiSlim WS 2306
Dieta Relife Varaosatakuu 6 kk Käyttöpaneeli uusittu Päämitat: 515 x 630 x 672 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 5,4 kW Kapasiteetti: 6 x GN 2/3 tai 1/2-40 mm tai 4 x GN 2/3 tai 1/2-65 mm Lämpötila-alue: +30…300°C. Paistopelti alumiinia GN 2/3 koodilla 58421. Käyttöpaneeli: Digitaalinen, suomenkielinen käyttöpaneli Helppokäyttöinen pyöritettävä käyttökytkin Lämpötilan, kypsennysajastimen ja kypsennyslämpötilan säätimet. Ohjelmavalinta ja lisätoimintopainikkeet 10 kpl 3-vaiheista ohjelmapaikkaa Toiminnot: Kiertoilma +30…+250°C Höyrykeitto +30...120°C Yhdistelmäpaisto (1 ja 2) +30…+250°C Säädettävä kosteus yhdistelmäpaistolla Kuumennusohjelma +30...180°C Esilämmitys +20…+300°C Uunitilan lisäkostutus. Ajastintoiminto: päiväys ja kellonaika, mahdollisuus ajastaa uuni käynnistymään tiettyyn kellonaikaan Opastava, esiohjelmoitu puhdistusohjelma. Vikadiagnostiikka. Varustettu hygienisellä tuotteen sisälämpömittarilla, 3 mittauspistettä
Lisätietoja
Kompaktikokoinen GN2/3-mitoitukset pöytämalli, mahtuu hyvin normaalilille työtasolle. Erinomainen paistotulos 9 puhallinnopeutta, puhallinnopeus säädettävissä kaikissa ohjelmissa. Suuntaa vaihtava puhallin takaa ihanteellisen lopputuloksen leivonnaisille ja paistotuotteille. Riittävä sähköteho mahdollistaa monipuolisen ja energiatehokkaan käytön: hyvä ja nopea paistotulos myös täysillä täytöksillä. Uuni varustettu vesiliitännällä jolloin taataan varma höyryn ja kosteuden tuotto uunitilaan kaikissa tilanteissa. Kaksi yhdistelmäpaistotoimintoa; valittavissa oikea kypsennettävän tuotteen mukaisesti: Yhdistelmäpaisto 1: höyryä 30-40% Yhdistelmäpaisto 2: höyryä 60-80% Turvallisuus Uunin ovi aukeaa 2-vaiheisesti: Kuuma ilma ei tule suoraan käyttäjän päälle. Ovessa ilmastoitu kaksoislasi; uunin pintalämpötila ulkopuolelta pysyy alle 65°C:een kun uunikammion lämpötila on 250°C. Uunikammion edessä viemäröity tippuvesiallas johtaa kondensoituneen veden suoraan viemäriin eikä lattialle aiheuttamaan liukastumisvaaraa. Hygienia Uunikammio helposti puhdistettavaa, hygieenistä ruostumatonta terästä. Helposti puhdistuvat, hygieeniset pyöristetyt nurkat. Oven kaksoislasi avattavissa helposti puhdistusta varten. Oven tiiviste irrotettava ja helppo puhdistaa, tiiviste irrotettavissa helposti ilman työkaluja. Varustettu huuhtelusuihkulla. Ovi vasenkätinen, oven kätisyys vaihdettavissa myös jälkikäteen - erinomainen ja joustava ominaisuus mietittäessä uunin uudelleen sijoitusta. Uunin rakenne tukevaa, hygieenistä ruostumatonta terästä.
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 515 Syvyys (mm): 630 Korkeus (mm): 672 Paino (kg): 79
Määrä: kpl
Ideoita ja inspiraatioita
Suosittelemme
