Tarinat

Backyard Pick toi viihtyisän takapihan sisätiloihin

Dieta Oy | 11.06.2019

Helsingin ytimeen Kamppiin Narinkkatorille avattu Backyard Pick on ravintola, johon on helppo tulla. Keskeisen sijainnin lisäksi ravintola houkuttelee monipuolisella ruokalistalla, josta löytyy jaettavia annoksia, À la carte -annoksia ja pizzaa moneen makuun. Herkut nautitaan rennosti takapihan tunnelmassa.

Backyard Pick sali

Backyard Pick on osa Ravintotalot Oy:tä, johon kuuluu 14 ravintolaa ja 150 työntekijää. Yritys kasvaa voimakkaasti - sen liikevaihto oli 12 miljoonaa vuonna 2018, ja kasvua odotetaan tänäkin vuonna. Backyard Pick tuo Kamppiin rennon konseptin, joka palvelee
lounaasta iltaan saakka.

Ammattitaidolla suunniteltua

Backyard Pickin suunnittelussa Dieta oli jo alkuvaiheessa mukana. Ravintotalojen toimitusjohtaja Matti Karvonen pitää tärkeänä sitä, että ammattilaisen apua on saatavilla jo alkuvaiheessa. “Ja Dietalta sitä apua saa”, hän iloitsee. Näin ravintolan väeltä säästyy aikaa ja vaivaa, kun ei itse tarvitse seurata alan trendejä tai kierrellä muissa ravintoloissa hakemassa vinkkejä.

Backyard Pick flamebread

Backyard Pickin suunnittelussa lähdettiin liikkeelle hyvissä ajoin ennen ravintolan avaamista sisustusideoista ja värimaailmasta, joiden pohjalta lähdettiin yhdessä suunnittelemaan sopivia astioita ja tarvikkeita eri käyttötarkoituksiin. Ravintolassa huomioitiin sekä lounas- että illallistarpeet - astiat valittiin siten, että niitä voidaan hyödyntää useampaan käyttötarkoitukseen. “Teemme tästäkin ravintolasta myös catering-keikkoja ulkopuolelle, näistä meillä on mittava kokemus, Dietan astioita pystymme käyttämään monipuolisesti myös erilaisissa yksityistilaisuuksissamme”, toteaa Matti.

Backyard pick vaunuBackyard Pick cocktail

Palvelu, laatu ja nopeus ensisijalla

Kesäksi auennut terassi on houkutellut paljon kävijöitä. Keskeisen sijainnin takia on Matin mukaan tärkeää, että nopeus, palvelu ja laatu ovat kohdillaan. Henkilöstön viihtyvyyteen panostetaan, sillä hyvä meininki näkyy välittömästi ulospäin. Asiakkailta tuleekin hyvän ruuan lisäksi usein palautetta myös erinomaisesta palvelusta.

Backyard Pick terassi

Backyard Pick
Salomonkatu 1, 00100 Helsinki



Lue lisää aiheeseen liittyviä tarinoita

Kiitos vierailusta osastollamme Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla!

Kiitos vierailusta osastollamme Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla!

Lue lisää »
GreenCup pelastaa maailmaa yksi muki kerrallaan

GreenCup pelastaa maailmaa yksi muki kerrallaan

Lue lisää »
Dieta Group jatkaa kasvua kotimaisessa omistuksessa

Dieta Group jatkaa kasvua kotimaisessa omistuksessa

Lue lisää »
Verkkokauppa toimii Palvelukeskus Helsingin astioiden tilauskanavana

Verkkokauppa toimii Palvelukeskus Helsingin astioiden tilauskanavana

Lue lisää »
Tavataan Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla 22.–23. maaliskuuta!

Tavataan Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla 22.–23. maaliskuuta!

Lue lisää »
Innovatiivista ja vastuullista ruoanvalmistusta Alto-Shaamin keittiölaitteilla

Innovatiivista ja vastuullista ruoanvalmistusta Alto-Shaamin keittiölaitteilla

Lue lisää »
IKH Areena – monenlaisten mahdollisuuksien monitoimiareena

IKH Areena – monenlaisten mahdollisuuksien monitoimiareena

Lue lisää »