Ihmiset

Laiteratkaisujen uusimmat trendit ja vaatimukset

Dieta Oy | 25.08.2023

Myynnin back office -toimintojen päällikkömme Markus Nuolioja vastaa myyntiä tukevien yksiköidemme toiminnasta, joihin kuuluvat suunnittelu, tarjouslaskenta ja tuotehallinta. Markus on ollut Dietalla töissä vajaan 8 vuotta, joiden aikana hänelle on karttunut vahva näkemys innovatiivisista laiteratkaisuista ja päämiestemme kanssa toimimisesta. 

Markus henkilökuva

 

Edistyksellisiä laiteratkaisuja 

Dietalla on voimakas halu tarjota asiakkailleen innovatiivisia laiteratkaisuja. Laaja päämiesverkkomme tarkoittaa myös laajaa tuotevalikoimaa sekä uusia ja monipuolisia laiteratkaisuja. “Me keskustelemme tiiviisti päämiesten kanssa, käymme messuilla ja seuraamme trendejä maailmalla kartoittaen samalla millaisia laiteratkaisuja meille voidaan jalkauttaa. Lisäksi tietenkin kuuntelemme asiakkaita ja palautetta myyntikentältä mahdollisista uusista tarpeista. Myyjiltä tulee myös paljon uusia ideoita ja ratkaisuja. Näillä keinoilla pystymme vastaamaan laajaan kysyntään”, Nuolioja selventää.

 

Trendeinä ympäristöystävällisyys ja automatisoidut toiminnot 

Muuttunut maailmantilanne on muokannut asiakkaidemme laitevaatimuksia vuosien saatossa. Laiteratkaisuissa halutaan painottaa entistä voimakkaammin vastuullisuuteen, ympäristöystävällisyyteen sekä automatisoituihin ratkaisuihin. “Vedenkulutuksen minimointia ja energiatehokkuutta on alettu vaatimaan voimakkaammin myös asiakkaiden puolelta. Hotelli- ja ravintola-alan henkilöstöpula on osittain asiakkaissamme saanut aikaan sen, että laitteilta vaaditaan älykkyyttä ja automaattisia toimintoja, jotka helpottavat työkuormaa ja joiden avulla pystytään helpommin valmistamaan tasalaatuista ruokaa”, Nuolioja kertoo. Tästä syystä älykäs laite on aidosti avuksi henkilökunnalle, minkä lisäksi laitteiden automaattiohjelmat myös optimoivat laitteiden veden- ja energiankulutuksen.

 

Energiatehokkuus 1200x628

 

Vastuullisuus tärkeänä osana päämiesvalinnoissa

Vastuullisuus näkyy voimakkaasti myös Dietan päämiesvalinnoissa. “Me vaadimme, että meidän päämiehemme toimivat vastuullisesti. Meillä on selkeä kriteerilista, jonka tulee täyttyä, jotta voi valikoitua Dietan päämieheksi. Lisäksi meillä on vastuullisuuteen fokusoitu lomake, jonka kaikki päämieheksi pyrkivät täyttävät ennen kuin minkäänlaisia sopimuksia tehdään. Lomake pohjautuu pitkälti ESG-raportointiin, jossa esimerkiksi työntekijöiden olosuhteiden on oltava kaikin puolin kunnossa. Yrityksen täytyy myös tietenkin maksaa veronsa ja toimia lainsäädännön mukaan. Tämä varmistetaan kirjallisesti kaikilta,” Nuolioja selventää prosessia ja jatkaa: “Vastuullisuuteen liittyvät vaatimukset eivät koske pelkästään uusia päämiehiä, sillä vaadimme myös kaikkia nykyisiä päämiehiämme toimimaan vastuullisesti, ja korostamme asian tärkeyttä meille sekä meidän asiakkaillemme. Päämiehiltä vaaditaan myös sertifikaatit ja todistukset, jolloin saadaan tehtaisiin ja laitteisiin liittyvät ympäristötiedot sekä laatu varmennettua.”

 

Laadukkaat laitevalinnat säästävät rahaa ja luontoa

Laitevalintoja tehdessä Nuolioja suosittelee kiinnittämään huomiota ennen kaikkea laatuun ja laitteen elinkaarikustannuksiin: “Laadukkaat laitteet ovat kestäviä sekä pitkäikäisiä. Ne myös vähentävät mahdollisia laiterikkoja ja niiden vaikutuksia liiketoimintaan sekä keittiön toimivuuteen. Pitkäikäisistä laitteista koituu myös vähemmän ympäristöhaittoja niiden kestäessä jopa vuosikymmeniä ja pienentäen näin jätteen määrää. Pitkäikäisyyden lisäksi laadukas laite käyttää yleensä vähemmän energiaa, kemikaaleja ja vettä, jolloin mahdollisesti suurempikin investointikulu maksaa itsensä takaisin ajan saatossa”.

 


 

Tutustu päämiehiimme >>

Lue lisää energiatehokkaista laiteratkaisuista >>

Vinkkimme energiatehokkuuden parantamiseen >>

 

 


Lue lisää aiheeseen liittyviä tarinoita

Rahoita investointisi BusinessCredit yrityslainalla

Rahoita investointisi BusinessCredit yrityslainalla

Lue lisää »
Tervetuloa tutustumaan valikoimaamme Fastfood, Café & Restaurant -messuille!

Tervetuloa tutustumaan valikoimaamme Fastfood, Café & Restaurant -messuille!

Lue lisää »
Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Lue lisää »
Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Lue lisää »
Autamme tänä jouluna kotimaan lapsia yhdessä Pelastakaa Lapset ry:n kanssa

Autamme tänä jouluna kotimaan lapsia yhdessä Pelastakaa Lapset ry:n kanssa

Lue lisää »
24 vuotta Dietalla – aluemyyntipäällikkömme Päivi Jokinen aloitti työtaipaleensa lankapuhelimien ja faksien aikakaudella

24 vuotta Dietalla – aluemyyntipäällikkömme Päivi Jokinen aloitti työtaipaleensa lankapuhelimien ja faksien aikakaudella

Lue lisää »
Myyntipäällikkömme Keijo Saatsi: “Tärkeintä on hoitaa hommat kunnolla ja tehdä hyviä ratkaisuja.”

Myyntipäällikkömme Keijo Saatsi: “Tärkeintä on hoitaa hommat kunnolla ja tehdä hyviä ratkaisuja.”

Lue lisää »
K-Market Maarinsolmu - nimeään isompi kauppa

K-Market Maarinsolmu - nimeään isompi kauppa

Lue lisää »
Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Lue lisää »
Kymijoen Ravintopalvelut & keskuskeittiö Kapyysi – hyvinvointia maukkaasta ravinnosta vastuullisesti ja tehokkaasti

Kymijoen Ravintopalvelut & keskuskeittiö Kapyysi – hyvinvointia maukkaasta ravinnosta vastuullisesti ja tehokkaasti

Lue lisää »
Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Lue lisää »
Kellahden Kartano – lähiruokaa luonnon helmassa

Kellahden Kartano – lähiruokaa luonnon helmassa

Lue lisää »
Sampotalon henkilöstöravintola – monipuolisesti palveleva ravintolaympäristö

Sampotalon henkilöstöravintola – monipuolisesti palveleva ravintolaympäristö

Lue lisää »
10 vuotta Kotipizza-yrittäjänä: “Ei olisi näin montaa ravintolaa ilman Dietaa”

10 vuotta Kotipizza-yrittäjänä: “Ei olisi näin montaa ravintolaa ilman Dietaa”

Lue lisää »
K-Market Maarinsolmu - nimeään isompi kauppa

K-Market Maarinsolmu - nimeään isompi kauppa

Lue lisää »
Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Pienennämme hiilijalanjälkeämme Kaukokiito BIO -palvelun avulla

Lue lisää »
Kymijoen Ravintopalvelut & keskuskeittiö Kapyysi – hyvinvointia maukkaasta ravinnosta vastuullisesti ja tehokkaasti

Kymijoen Ravintopalvelut & keskuskeittiö Kapyysi – hyvinvointia maukkaasta ravinnosta vastuullisesti ja tehokkaasti

Lue lisää »
Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Aluemyyntipäällikkömme Sami Mäki palvelee Pohjanmaan alueen asiakkaita

Lue lisää »
Kellahden Kartano – lähiruokaa luonnon helmassa

Kellahden Kartano – lähiruokaa luonnon helmassa

Lue lisää »
Sampotalon henkilöstöravintola – monipuolisesti palveleva ravintolaympäristö

Sampotalon henkilöstöravintola – monipuolisesti palveleva ravintolaympäristö

Lue lisää »
10 vuotta Kotipizza-yrittäjänä: “Ei olisi näin montaa ravintolaa ilman Dietaa”

10 vuotta Kotipizza-yrittäjänä: “Ei olisi näin montaa ravintolaa ilman Dietaa”

Lue lisää »